青春期是孩子生长发育的重要时期,在这一阶段,身体所需的营养和能量达到高峰,再加上来自学校和家庭的压力,很多中学的孩子处于亚健康状态。中医医学理论认为,食物不仅能够充饥,还可以提供营养成分、祛除病症。所以对于孩子的亚健康状态,我们倡导食疗理念,使用一些有针对性的药膳来调节。
青春痘药膳
青春痘,临床上称为痤疮,是一种常见的皮肤病,多发生于青少年男女的脸上、胸口、背部等部位。引起痤疮的原因经常有熬夜、吃辛辣油腻等,食疗调理上应以清热为原则。
雪梨柠檬水:雪梨克,柠檬五分之一个,西红柿1个(克)。将以上三种材料一起捣烂成汁即可饮用。每日1次,连服7~10日为1个疗程。
功效:清热去火,润肺化痰。
凉血五花膏:银花10克,槐花10克,鸡冠花10克,月季花10克,玫瑰花10克,生石膏30克,蜂蜜、红糖适量。将生石膏加水煮30分钟,然后取汁,放花,加适量的红糖,大火煮沸后再用小火熬煮,等到成膏状体后放入适量蜂蜜,熬到沸腾后停火,放凉后装入瓶中备用。每日服食2~3次,每次1匙,用沸水冲饮。
功效:清热凉血。
近视药膳
近视是青少年最常见的一种眼科病,高发期在12-18岁之间。造成近视的原因有很多:玩手机、看电视、学习任务重、看书离得太近等。食疗调理上应以滋补、清肝明目为原则。
猪肝羹:猪肝克,葱白15克,鸡蛋2枚,豆5克,及食盐、酱油、料酒、淀粉适量。将猪肝切成小片,加食盐、酱油、料酒、淀粉,搅拌均匀。打好鸡蛋备用。葱白切碎;先用水把豆豉煮烂,然后放入猪肝、葱白,快熟时将鸡蛋倒入。佐餐食之。
功效:补养肝血,护睛明目。
黑米养生粥:黑米克,核桃仁20克,枸杞20克,胡萝卜克。先把胡萝卜洗干净后切成块。黑米淘洗干净。起火上锅后加适量水,放入黑米、核桃仁、胡萝卜块,用大火烧开后加入枸杞,再煮开后改用小火煮至米熟即可。
功效:益智健脑,养血明目。
肥胖症药膳
当代中学生患有肥胖症的不在少数,大多是因为饮食无节制、挑食导致营养不均衡、爱吃零食。食疗调理上应以理气活血、清热泻火为原则。
八宝豆腐羹:嫩豆腐克,虾仁、鸡肉、火腿、莼菜、香菇、瓜子、松子各40克,食用香葱、味精、酱油、盐、浓鸡汤等各适量。把豆腐、火腿、虾仁、鸡肉等切成小丁;炒锅上火,待油热后,把各种炒熟后放入鸡汤,再加各种调料烩成羹状即成。
功效:益气补虚,减肥美容。
荷叶减肥茶:荷叶60克,生山楂10克,生薏苡仁10克,橘皮5克。将鲜嫩荷叶洗净晒干,研磨为细末;其余各药也晒干研磨为细末,混合均匀。以上药末放入开水瓶,倒入沸水,加塞,泡约30分钟后即可饮用。日用1剂,水饮完后可再加开水浸泡。连服3~4个月。
功效:降脂减肥。
以上便是中医专家推荐的一些针对性药膳,希望能够带给家长们一些有用的帮助。
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有些孩子的肥胖可不是因为懒而胖的哦,可是这样的话可是需要家长们都注意了哦[详细]
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